전체 글61 마그네슘 생리 마그네슘 마그네슘은 식물세포에서 호흡, 광합성은 물론 DNA 및 RNA의 합성에 관련된 효소의 활성화에 관여한다. 마그네슘은 10~20%가 엽록체에 존재하는데 그 양의 반은 엽록소를 구성하여 광합성에 직접 관여하고, 나머지 반은 엽록체 내에 유리 상태로 존재하여 효소의 활성을 조절한다. 그러나 대부분의 마그네슘은 액포에서 유기산이나 다른 무기 음이온과 결합하여 염을 형성한다. 마그네슘은 리보솜을 연결하므로 마그네슘이 부족하면 리보솜의 구조가 유지되지 않고, RNA와 단백질합성이 중단된다. 또, 마그네슘은 칼슘이 부족한 식물에서 칼슘 대신 펙틴과 결합하여 세포벽을 이루기도 한다. 마그네슘은 식물에 흡수 시, 양이온에 의하여 크게 억제된다. 북방형 목초는 개화기에 달하는 봄에 생장이 급격히 증가하는데 칼륨이.. 2023. 5. 1. 질소/칼슘 생리 작용 질소 질소는 식물이 가장 많이 필요로 하는 무기원소로 단백질/핵산/엽록소 등의 구성 원소이다. 단백질은 여러 가지 아미노산으로 구성되어 있고, 아미노산마다 질소가 차지하는 비율은 다르지만, 평균적으로 보면 단백질 무게의 16%가 질소이다. 질소의 공급이 알맞고 광합성이 잘되는 조건에서는 질소와 유기산이 결합하여 아미노산이 되고, 아미노산들이 축합하여 단백질이 된다. 그 결과 원형질이 많아져서 생장이 촉진되므로 줄기와 잎의 생육이 촉진되고, 엽록소 함량이 증가하여 잎의 색깔이 진한 녹색이 되며, 광합성 능력도 높아진다. 작물은 토양 중 질소를 흡수할 때 암모니아태나 질산태로 흡수한다. 따라서 작물에 필요한 질소를 공급하기 위한 질소 비료는 암모니아태나 질산태로 공급된다. 밭 토양에서는 암모니아태 비료를 사.. 2023. 5. 1. 작물의 무기 영양 생리 작물을 구성하고 있는 물질 중에서 수분을 제거하고 남는 것을 '건물'이라고 하며 건물은 약 95%의 유기물과 5%의 무기물로 구성되어 있다. 무기 성분은 식물에서 차지하는 구성 비율이 아주 낮지만, 유기물의 합성과 분해 등 대사 작용에 큰 영향을 미치는 무기 양분이다. 단백질에는 질소와 황이 함유되어 있고, 엽록소는 질소와 마그네슘이 중요한 구성 성분이다. 핵산에는 질소와 인, ATP와 NADPH에는 인, 그리고 효소에도 무기 원소가 함유되어 있어 무기 양분 없이는 중요한 생리적 기능을 수행할 수 없다. 무기 양분은 토양에서 주로 무기 이온의 형태로 얻어지는 원소로서 주로 작물의 뿌리를 통하여 식물 안으로 흡수된 후 작물의 각 부분으로 수송하여 다양한 기능에 사용된다. 식물을 구성하는 건물은 주로 산소/.. 2023. 4. 28. 수분의 소실 작물이 생육 기간에 흡수하는 물질 등에서 가장 양이 많은 것은 물이다. 그러나 뿌리에 의하여 흡수된 수분 중 일부분은 작물 내에 보유한다. 하지 대부분은 잎이나 다른 지상부의 기관으로부터 체외로 배출된다. 뿌리에 의하여 흡수된 물이 지상부에 있는 식물의 표면에서 수증기의 형태로 배출되는 현상을 증산작용이라고 하며, 그 대부분이 잎 표면에서 이루어진다 한편, 잎의 가장자리에 있는 수공에서 액체의 형태로 수분이 배출되는 일액현상과 줄기에 상처를 주면 그 부위에서 수액이 배출되는 일비현상이 있다. 1. 증산작용 증상작용은 지상부의 어느 곳에서나 이루어지며. 그 강약은 표면의 성상이나 표면적의 대소에 따라 다르므로 지상부일지라도 기관에 따라 증상 작용에 큰 차이가 있다. 주로의 가지는 표피 세포의 바로 밑에 코.. 2023. 4. 19. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 다음